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Ações Rápidas


Planos

O que Viçosa produz

Números oficiais do IBGE sobre o campo da cidade, reunidos num lugar só.

IBGE · PPM 2025 IBGE · PAM 2025 SICAR · CAR 2026 IBGE · PEVS 2025 IBGE · Censo Agro 2017 INCRA · 2026 MDA · CAF 2026
R$ 19,9 milhões
Valor da produção das lavouras
IBGE · PAM 2025
1.500 t
Banana (cacho): a lavoura de maior valor
IBGE · PAM 2025
39.691 cabeças
Rebanho bovino
IBGE · PPM 2025
8,64 milhões de litros
Leite produzido no ano
IBGE · PPM 2025
223 t
Peixe de criação no ano (soma das espécies)
IBGE · PPM 2025
6 t
Mel produzido no ano
IBGE · PPM 2025

Lavouras

IBGE · PAM 2025

Grãos, frutas, raízes e hortaliças colhidos no município, com a área colhida e o valor da produção.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 19,9 milhões.

  • Banana (cacho)
    150 ha colhidos · 23% do valor
    1.500 t
    R$ 4,5 milhões
    Evolução de 2016 a 2025
  • Inhame
    50 ha colhidos · 21% do valor
    527 t
    R$ 4,22 milhões
  • Alface
    5 ha colhidos · 11% do valor
    110 t
    R$ 2,2 milhões
  • Batata-doce
    120 ha colhidos · 11% do valor
    1.078 t
    R$ 2,16 milhões
    Evolução de 2016 a 2025
  • Mandioca
    115 ha colhidos · 11% do valor
    1.193 t
    R$ 2,11 milhões
    Evolução de 2016 a 2025
  • Maracujá
    56 ha colhidos · 5,9% do valor
    590 t
    R$ 1,18 milhão
    Evolução de 2016 a 2025
  • Cana-de-açúcar
    73 ha colhidos · 4% do valor
    5.257 t
    R$ 789 mil
    Evolução de 2016 a 2025
  • Laranja
    30 ha colhidos · 2,9% do valor
    287 t
    R$ 574 mil
    Evolução de 2016 a 2025
  • Milho verde
    110 ha colhidos · 2,4% do valor
    320 t
    R$ 480 mil
  • Melancia
    8 ha colhidos · 1,8% do valor
    176 t
    R$ 352 mil
    Evolução de 2017 a 2025
Ver todos os 20
  • Fava (em grão)
    30 ha colhidos · 1% do valor
    29 t
    R$ 203 mil
    Evolução de 2016 a 2025
  • Mamão
    5 ha colhidos · 1% do valor
    100 t
    R$ 200 mil
    Evolução de 2017 a 2025
  • Abóbora
    5 ha colhidos · 1% do valor
    50 t
    R$ 200 mil
  • Milho (em grão)
    50 ha colhidos · 0,9% do valor
    125 t
    R$ 188 mil
    Evolução de 2016 a 2025
  • Feijão (em grão)
    40 ha colhidos · 0,8% do valor
    31 t
    R$ 155 mil
    Evolução de 2016 a 2025
  • Tomate
    1 ha colhidos · 0,6% do valor
    40 t
    R$ 120 mil
    Evolução de 2017 a 2025
  • Tangerina
    5 ha colhidos · 0,6% do valor
    55 t
    R$ 110 mil
    Evolução de 2019 a 2025
  • Manga
    10 ha colhidos · 0,4% do valor
    73 t
    R$ 73.000
    Evolução de 2016 a 2025
  • Limão
    7 ha colhidos · 0,3% do valor
    28 t
    R$ 56.000
    Evolução de 2019 a 2025
  • Pimenta-do-reino
    2 ha colhidos · 0,3% do valor
    5 t
    R$ 50.000
    Evolução de 2017 a 2025

Rebanhos

IBGE · PPM 2025

Quantos animais havia no município no fim do ano.

  • Galináceos
    1,18 milhão de cabeças
    Evolução de 2016 a 2025
  • Bovino
    39.691 cabeças
    Evolução de 2016 a 2025
  • Ovino
    20.000 cabeças
    Evolução de 2016 a 2025
  • Suíno
    19.000 cabeças
    Evolução de 2016 a 2025
  • Equino
    2.500 cabeças
    Evolução de 2016 a 2025
  • Codornas
    500 cabeças
    Evolução de 2016 a 2025
  • Caprino
    50 cabeças
    Evolução de 2016 a 2025

Extrativismo

IBGE · PEVS 2025

O que foi colhido da mata nativa: castanha, açaí, madeira, lenha e outros.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 20.000.

  • Lenha
    60% do valor
    200 m³
    R$ 12.000
    Evolução de 2016 a 2025
  • Outros
    20% do valor
    1 t
    R$ 4.000
    Evolução de 2018 a 2025
  • Cajá (fruto)
    10% do valor
    1 t
    R$ 2.000
  • Castanha-de-caju
    10% do valor
    0 t
    R$ 2.000
    Evolução de 2016 a 2025

Leite, ovos e mel

IBGE · PPM 2025

Produção de origem animal no ano.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 26,2 milhões.

  • Leite
    78% do valor
    8,64 milhões de litros
    R$ 20,3 milhões
    Evolução de 2016 a 2025
  • Ovos de galinha
    22% do valor
    990 mil dúzias
    R$ 5,64 milhões
    Evolução de 2016 a 2025
  • Mel de abelha
    0,7% do valor
    6 t
    R$ 180 mil
    Evolução de 2016 a 2025
  • Ovos de codorna
    0,1% do valor
    12.000 dúzias
    R$ 36.000
    Evolução de 2016 a 2025

Peixe de criação

IBGE · PPM 2025

Produção em tanques e viveiros (aquicultura), por espécie.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 3,98 milhões.

Peixe de criação em 2025: 223 t (soma das espécies).

  • Tilápia
    95% do valor
    210 t
    R$ 3,78 milhões
    Evolução de 2017 a 2025
  • Tambaqui
    4,9% do valor
    13 t
    R$ 195 mil
    Evolução de 2017 a 2025

Florestas plantadas

IBGE · PEVS 2025

Madeira, lenha e carvão de florestas plantadas (silvicultura).

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 6,76 milhões.

  • Madeira em tora
    94% do valor
    32.750 m³
    R$ 6,35 milhões
    Evolução de 2016 a 2025
  • Lenha
    6,1% do valor
    6.180 m³
    R$ 412 mil
    Evolução de 2016 a 2025

Agricultura familiar

IBGE · Censo Agro 2017

Estabelecimentos agropecuários contados pelo Censo Agro 2017, o mais recente.

77%
643 de 837 estabelecimentos são de agricultura familiar
Agricultura familiar 643 Agricultura empresarial 194
Estabelecimentos por atividade principal
  • Pecuária e criação de outros animais
    419
  • Produção de lavouras temporárias
    212
  • Horticultura e floricultura
    151
  • Produção de lavouras permanentes
    47
  • Aquicultura
    6
  • Produção florestal - florestas plantadas
    2

Famílias com CAF

MDA · CAF 2026

Unidades familiares com Cadastro da Agricultura Familiar ativo — o documento que permite vender para a merenda escolar (PNAE) e para o PAA.

711
famílias com CAF ativo
8
associações e cooperativas com CAF (podem vender como grupo)
621
mulheres agricultoras com CAF
Demais Agricultores · 575Assentado/a pelo PNRA · 120Beneficiário/a do PNCF · 12Indígena · 3Quilombola · 1

Propriedades rurais

SICAR · CAR 2026

Imóveis inscritos no Cadastro Ambiental Rural (CAR), por tamanho em módulos fiscais. Só contagens, sem nomes.

754 imóveis rurais
86% são pequenas propriedades (até 4 módulos fiscais) e somam 27% da área declarada.
Somam 31.440 ha de área declarada no CAR. É a área que os próprios donos informam. Um cadastro pode se sobrepor a outro, por isso a soma pode passar da área do município.

Assentamentos da reforma agrária INCRA · 2026

Projetos de assentamento do INCRA no município.

236 famílias assentadas
2 projetos de assentamento · 943 ha
Capacidade para 239 famílias
  • Até 1 módulo fiscal
    67% dos imóveis · 11% da área declarada
    506
    3.345 ha
  • De 1 a 4 módulos (pequena)
    19% dos imóveis · 16% da área declarada
    143
    4.992 ha
  • De 4 a 15 módulos (média)
    10% dos imóveis · 29% da área declarada
    77
    9.177 ha
  • Acima de 15 módulos (grande)
    3,7% dos imóveis · 44% da área declarada
    28
    13.926 ha

Empresas rurais com CNPJ

Receita Federal

84 empresas rurais registradas na Receita Federal, pela atividade principal. Toque numa atividade para ver as empresas.

É o que consta no CNPJ e pode estar desatualizado. Tem empresa rural? Procure-a pelo nome e atualize o perfil.

Propriedades rurais por comunidade

IBGE · Censo 2022

O Censo 2022 do IBGE marcou 772 estabelecimentos agropecuários em 79 localidades.

Anotado pelo recenseador: aves 15 · gado 10 · porcos 3 · lavoura 3

  • Anel
    aves 4 · gado 3
    313
  • Quinta Da Serra
    158
  • Gravata
    24
  • Pedra Redonda
    23
  • Fazenda Marceira
    21
  • Sitio Barra
    21
  • Comunidade Cafundo Dos Farias
    13
  • Pedra De Fogo
    13
  • Centro
    aves 4
    12
  • Bananal
    11
  • Fazenda Sao Miguel
    10
  • Fazenda Coringa
    10
  • Outras 67 localidades
    143

Só contagens: o IBGE não diz quem é o dono nem o que se produz hoje. É produtor? Cadastre-se e diga o que vende.

O que os dados oficiais ainda não mostram

Os números do IBGE contam quanto Viçosa produz, mas não contam quem produz nem onde comprar.

  • Quem são os produtores e o que cada um tem na safra agora
  • Queijo, farinha, polpa, doces e outros produtos feitos na propriedade
  • Quem vende no local, quem entrega e quem participa de feira
  • O que as associações e cooperativas da cidade oferecem
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